lundi 18 mars 2013

Verrine de mousse de chèvre et asperges Unic & chic


Voici une nouvelle recette de verrine qui va me permettre de vous présenter les verrines que l'on m'a offert dans le cadre d'un partenariat avec Unic & Chic.

Pour 6 verrines copieuses:
-12 asperges pic-nic
 -150 gr de chèvre frais
-2 carré frais
-3 c à c de crème fraîche épaisse
- Ciboulette
- sel
- Un peu de 5 baies
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Dans un récipient, mettre le chèvre, les carrés frais, la crème fraîche, ciboulette, sel et un peu de 5 baies et
fouetter pour obtenir une mousse.









Dresser la mousse dans des verrines ( celles d' Unic &Chic pourquoi pas !!)
Rajouter les tête des asperges pic-nic 
Conserver au frais jusqu'au moment de servir.






Bon appétit !!!!!










Ces verrines seront bientôt disponible pour les particuliers, et vivement car j'adore les dernières en date en version dentelle!!! Je vous laisse le lien pour aller sur leur site:  Unic&Chic






Cette recette a été sélectionné dans le menu du jour sur Recette de. !! Merci



6 commentaires:

  1. Un mousse avec du chèvre, super !

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  2. Mousse fraiche et gourmande, j'aime :-) ... c'est vrai qu'elles sont très jolies ces verrines !!

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  3. Merci! Elles sont très printanière je trouve...

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  4. Une bonne idée tout simplement !

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